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●紅色的魚身，大大的眼睛，是紅目鰱最大的特徵。肉質軟嫩，味道鮮甜，無暗刺好挑，魚鱗和內臟都不需要去除，因為厚厚鱗片能讓魚肉在加熱過程中不會流失甜度和水分，煮熟後用筷子輕輕一挑，整片魚鱗就能輕易被剝起。
●不去鱗去肚的另一原因是，魚肚內有著白色魚肝，是魚界中堪稱好吃度破表的珍品。
●整尾可以煮薑絲鮮魚湯、清蒸、抹鹽燒烤。
| 商品編號 | 1C01705 | |
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| 付款方式 | 線上刷卡一次付清 / 貨到付款/ ATM | 運送方式 | 新竹貨運宅配【冷凍145/常溫120】 / 黑貓宅配【冷凍160/常溫130】 / 全家店取【冷凍160/常溫130】 / 自取件 |
| 台灣野生紅目鰱 |
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